白米よりも栄養価が高い

玄米

健康にも美容にも良い食材

玄米の魅力は、栄養価の高さにあります。カロリーは白米とさほど変わりはありませんが、白米よりも栄養が豊富で、美容やダイエットにうれしい成分が含まれています。玄米にはビタミン類やミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、食べることで健康にも美容にもうれしい効果を引き出してくれます。どのような効果が表れるのかといいますと、ビタミン類には疲労回復効果があり、毎日食べることで1日の疲れが夜眠ることで取れやすくなります。そのほか玄米にはミネラルもたくさん含まれていることから、美容にも良い効果を出してくれます。たとえば、代謝の低下を改善させ、基礎代謝を向上させる効果があることから免疫力を高めるほか、脂肪燃焼の力を高める働きも行います。免疫力を高めることで肌荒れを予防させることができます。免疫力と肌は大きなつながりがあり、免疫力が弱ることでストレスを感じやすく、自律神経も乱れやすいことから肌に負担がかかり、肌が乾燥しやすくなります。乾燥した肌に雑菌が侵入し、ニキビや吹き出物ができるようになり、その結果肌荒れが起こるようになります。きれいな肌を維持するのは良い方法となりえるのです。そのほか脂肪燃焼の力を高めることでダイエットにも良いとされます。玄米は白米とあまり変わらないカロリーですが、脂肪を燃やす力を強めることから消化の働きを良くし、脂肪をためにくい体質に改善させられるのです。ほかにも玄米は食物繊維が含まれていることで便秘を改善させる効果もあり、体の中をきれいにさせられることからデトックスにも良いとされ、本当に優れた食材となるのです。

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