Gaštan: liečivé vlastnosti, spôsob použitia a výhody

KAŠTAN

Castanea sativa

(rodina

Fagacea

)

VŠEOBECNÉ CHARAKTERISTIKY

Kaštan, Castanea sativa Mill., Patrí do čeľade Fagaceae a typická rastlina horských a horských oblastí až do nadmorskej výšky 1300 m.

Castano je strom, ktorý môže dosiahnuť výšku 35 m s pomalým vývojom, ktorý dosahuje svoju vegetatívnu nádheru okolo 50 rokov (môžu žiť viac ako 1 000 rokov), opatrený tvrdým drevom so sivastou a hladkou kôrou, ktorá má tendenciu praskať a zhnednúť Vek.

Listy gaštana sú charakteristické, stopkaté, až 25 cm dlhé, lesklé, so zreteľnými rovnobežnými žilkami a výrazne zubatými okrajmi.

Gaštany sú jednodomé rastliny (to znamená, že na tej istej rastline sú zreteľné samičie a samčie kvety): samčie kvety sa zhromažďujú v hrotoch dlhých 10–20 cm umiestnených na pazuchu listov, zatiaľ čo samičie kvety sú tvorené jednotlivé kvety alebo v skupinách 2-3 kvety zhromaždené v jednej obálke umiestnenej na spodku mužského kvetenstva, ktoré sa premieňajú na tŕnistého ježka, ktorý sa otvára do 4 chlopní obsahujúcich 1 až 3 nažky (plody), tie, ktoré nazývame „gaštany“ „a ktoré si veľmi vážime pre ich veľmi príjemnú chuť.

NEHNUTEĽNOSŤ'

Listy a kôra gaštanu sú zložené z: cukrov, lipidov, bielkovín (ovocia), minerálnych solí, vitamínov B1 a B2, C.

Listy a kôra sú tiež bohaté na trieslovinu.

Jeho vlastnosti sú: sťahujúce, remineralizujúce, sedatívne, žalúdočné, tonické.

POUŽITÉ ČASTI RASTLINY

Mladé listy Castango by sa mali zbierať v apríli - máji.

Kôra konárov sa zberá na jeseň a na jar.

Plody zberané na jeseň.

Listy aj kôru je možné sušiť a skladovať v kartónových škatuliach.

AKO SA TO POUŽÍVA

Nálev a odvar z Castanga pri zápaloch dýchacích ciest a hnačkách.Kloktanie s infúziou listov pri zápaloch dýchacích ciest.

Vďaka vysokej nutričnej hodnote je gaštan vynikajúci v prípade nedostatku vitamínov a pre oslabené telá.

Voda na varenie gaštanov je vynikajúca na opláchnutie vlasov, pretože poskytuje krásne červenkasté odlesky.

Drvená dužina gaštanov je vynikajúcou zvláčňujúcou a zosvetľujúcou maskou.

V kuchyni je jeho použitie známe všetkým: jeho ovocie (gaštany) je vynikajúce na akékoľvek jedlo, surové, varené alebo ako múka.

KURIOSITA “

Gaštan je tiež známy ako Marrone, Castangia a Castegna.

Z dreva aj z gaštanovej kôry sa získavajú látky používané vo farbiacom priemysle.

UPOZORNENIA

Používanie plodov gaštanu sa neodporúča diabetikom a chorým na pečeň.

Vzhľadom na to, že všetky časti rastliny majú vysoký obsah trieslovín, na varenie sa neodporúča používať železné nádoby.

Púpava | Vlastnosti a výhody Potraviny a doplnky

V tomto článku hovoríme o púpave, jej vlastnostiach, aktívnych princípoch a potenciálnych výhodách pri čistení pečene a tela od nadmerného množstva toxínov. S vedeckými štúdiami, dávkovaním, vedľajšími účinkami a kontraindikáciami

Pomoc pre vašu imunitnú obranu?
Objavte vitamín C Supreme ®

Pretože pochúťka z gaštanového nektáru je slabá, na trhu sa často dajú nájsť nekvalitné falzifikáty. Je však celkom jednoduché rozlíšiť skutočný produkt od falošného.

• Po prvé, pochúťku z gaštanov v Rusku je možné poskytnúť iba z Krasnodarského územia alebo zo zahraničia. Ak predajca tvrdí, že med sa zhromažďuje v strednej uličke, určite ide o falošný.
• Chuť a vôňa neobvyklého produktu by sa mala výrazne líšiť od tradičných odrôd a mala by mať výraznú horkosť. Ale zároveň by po zahriatí nad 50 ° C mal prírodný gaštanový med stratiť trpké tóny, ak sa tak nestane, dá sa povedať, že je výrobok falošný.
• Zvláštnou vlastnosťou pochúťky gaštanu je to, že si dlho zachováva tekutú konzistenciu a ani po roku skladovania sa nestal kandizovaným.
• Na fotografii gaštanového medu je vidieť, že farba produktu je oveľa tmavšia ako pochúťky bežných odrôd, má zvyčajne tmavohnedý odtieň.

Prirodzenosť produktu môžete skontrolovať pomocou jednoduchých experimentov doma. Napríklad po zmiešaní s kvapkou jódu sa pochúťka zmení na bielu a poskytne tmavú zrazeninu, čo naznačuje prítomnosť škrobu v mede. Ak chcete produkt otestovať na prítomnosť cukrových nečistôt, môžete na kúsok papiera vložiť trochu medu a zapáliť ho, na rozdiel od cukru sa prírodný gaštanový výrobok nespáli.

Popis

Opis gaštanového medu

Gaštanový med je tmavo jantárovej alebo hnedej farby, nejasne priesvitný a tekutej, ale veľmi viskóznej konzistencie.

Po gaštanovom mede, gaštanový med má nízku rýchlosť kryštalizácie a môže zostať dlho tekutý. Túto vlastnosť možno pripísať vyššej koncentrácii fruktózy ako glukózy (41,9 g / 100 g v porovnaní s 26,5 g / 100 g) a vyššiemu pomeru fruktózy / glukózy 1,3 (presnejšie ako 1,58). Medy, ktoré sa vyznačujú nižším pomerom fruktózy / glukózy, majú naopak tendenciu rýchlejšie kryštalizovať.

Chuť gaštanového medu je sladká s výraznou horkastou dochuťou a aróma je silná, drevitá, po koži a dyme, s náznakmi typickými pre arómy, ktoré zanechávajú botanické druhy pôvodu. Niektorí ho definujú ako menej sladiaci ako iní, ale je to výlučne organoleptický kontrast aromatických molekúl gaštanových kvetov.

Farba a organoleptické vlastnosti medu sa znižujú, ak sezóna nie je priaznivá, a zvyšujú sa so zvyšovaním teplôt a slnečného žiarenia (ktoré majú vplyv na metabolizmus gaštanov, ktoré sa stávajú chutnejšími aj pre včely). Ako je logické vyvodiť, gaštanové medy na začiatku a na konci sezóny budú mať odlišné vlastnosti.

Ako užívať liečivé huby

Existuje niekoľko spôsobov, ako brať liečivé huby. Môžu sa zaviesť do dennej stravy prostredníctvom jedál alebo sa môžu brať vo forme kapsúl, alkoholových alebo vodných extraktov v závislosti od terapeutického účelu, pre ktorý sa odporúčajú.

Všeobecne možno tieto prostriedky použiť v rôznych formách v závislosti od cieľa, ktorý chcete dosiahnuť. Najjednoduchším spôsobom je použiť celé kapsule z húb alebo, ešte lepšie, extrakt výlučne z biologického pôvodu.

Extrakty sú veľmi užitočné pre vysokú koncentráciu aktívnych zložiek, ktoré obsahujú, a pre dôkladné pôsobenie na imunitný systém.

Je zrejmé, že je bezpodmienečne dôležité vyberať prípravky z organických a bezpečných plodín, ktoré zodpovedajú štandardom definovaným Svetovou zdravotníckou organizáciou, pokiaľ ide o fytoterapeutické prípravky, aby sa zabránilo prítomnosti ťažkých kovov a iných znečisťujúcich látok.

Dávkovanie je zvyčajne 2-3 kapsuly denne, najlepšie v kombinácii s doplnkami Vitamín C., aby sa lepšie uľahčila absorpcia aktívnych zložiek huby.

Používanie liečivých húb tiež odporúčame až po rozhovore s odborníkom v odbore, odborníkom na mykoterapiu, ktorý bude vedieť najlepšie vyriešiť, ktorú hubu si vziať a jej dávkovanie.

Kontraindikácie

Nesmú ich užívať tí, ktorí sú alergickí na plesne alebo ktorí podstúpili transplantáciu orgánu.

Citované zdroje:

• Florentská konferencia 19. 3. 2011 „Liečivé huby“ - mykoterapia v prevencii chronických degeneratívnych chorôb - Dr. Barbara Gabrielli - Medzinárodný inštitút pre mykoterapiu - IMI
• Článok Duccia Petriho „Liečivé huby“
• Článok „Liečivé huby: Čo sú a ako používať liečivé huby“ od Dr. Francesca Panfili
• Luca Avoledo "Liečivá huba ABM (Agaricus blazei Murrill) a jej vlastnosti"

Žijem v Janove, kde pracujem ako nezávislý prírodný lekár. Vo svojom živote som vždy venoval pozornosť všetkému, čo je „prírodou“, a absolvoval som najrôznejšie kurzy týkajúce sa tejto témy. Vyštudoval som prírodnú medicínu na Vyššej prírodnej škole v Janove pridruženej k univerzite „Europeene Jean Monnet“. Prehĺbil som sa s rôznymi špecializáciami ako Crystal Therapy a Aromatherapy a momentálne som Wellness Advocate Doterr

Z dôvodu vysokého obsahu škrobu, ak gaštany nie sú dobre uvarené, ich trávenie môže byť ťažké. Ich spotreba je vo všeobecnosti neodporúčané pre tých, ktorí trpia kolitídou, aerofágiou, cukrovkou, obezitou a chorobami spojenými s pečeňou.

Ak chcete okamžite vyhodiť tie, ktoré nie sú dobré, môžete ich máčať vo vode asi hodinu, tie, ktoré vyplávajú na povrch, môžete vyhodiť, pretože sú určite „chybné“.

V minulosti boli šľachtici zvyknutí zachovať the gaštany po ich uvarení v bielom víne.

Pre zosvetliť škvrny pokožky je vhodné ich uvariť a roztlačiť ako pri zemiakovej kaši, potom pridať citrónovú šťavu. Všetko naneste na škvrny asi na dvadsať minút.

Existujú dva typy gaštany suchý: mäkký, ktorý sa dá hneď zjesť, a tvrdý, ktorý je potrebné pred konzumáciou namočiť asi na pol hodinu.

Možno to nie každý vie

Taliansko je spolu s Francúzskom, Španielskom a Portugalskom jedným z hlavných európskych výrobcov gaštanov. Tam zbierka stane sa ručne po opadnutí ovocia. Zbierka spravidla začína odzačiatkom septembra, pre najskoršie odrody, do začiatku novembra pre neskoršie odrody.

Niekoľko vedľajších produktov z C. sativa mať potenciál nehnuteľnosť na použitie vo farmaceutickom, kozmetickom a potravinárskom priemysle. (37)

Tieto ovocie neobsahujú lepok takže ich môžu konzumovať aj celiatici.

The drevo z gaštan, je vďaka nim kompaktný a elastický nehnuteľnosť používa sa pri stavbe sudov a stĺpov.

Voda na varenie gaštany môže byť použitý na blond vlasy po umytí na zvýšenie ich odleskov.

Dobrý obsah medi môže pomôcť zabrániť predčasnému šediveniu vlasov.

Ľinfúzie z listy gaštanu je vynikajúci na kloktanie v prípade zápalu hrdla a úst.

Vďaka gaštany pripravuje sa vynikajúca múka, z ktorej sa dá pripraviť chlieb, šišky, polenta, palacinky a koláče.

Štúdie naznačujú, že:extrakt z kôry gaštan môže byť zaujímavým protirakovinovým činidlom, pretože indukuje apoptózu v rakovinových bunkách bez cytotoxických účinkov na bunky. (38)

Bachove kvety: ako ich používať, ich vlastnosti a výhody

V tomto článku sa s vami chcem podeliť o víziu doktora Edwarda Bacha a jeho systém liečenia prostredníctvom kvetinových liekov, ktoré sám navrhol. Poďme objaviť vlastnosti, výhody ich terapeutického použitia a niekoľko dobrých dôvodov, aby sme ich mali stále pri sebe.

Použitie Bachových kvetov je súčasťou celostnej medicíny a ich pôsobenie, aj keď „jemné“, vám umožňuje hlboko pracovať na príčinách emocionálneho nepohodlia, podporovať psychofyzickú pohodu a duchovný vývoj jednotlivca.

Vízia doktora Bacha

Dr. Edward Bach sa narodil v Anglicku v roku 1886, vedecký pracovník, mystik, vidiaci a energetický kanál. Od roku 1930 opustil všetko, počnúc dobrodružstvom: poznaním. Vedec „zomiera“ a „citlivý“ a „intuitívny“ doktor Bach je konsolidovaný.

Myšlienka doktora Bacha a jeho koncepcia choroby

„Súčasné materialistické metódy nikdy neprídu ku koreňu choroby z toho prostého dôvodu choroba vo svojom pôvode nie je závažná. To, čo vieme o tejto chorobe, je konečný účinok vytváraný v tele, ktorý je výsledkom síl pôsobiacich dlho a do hĺbky, a hoci samotná materiálna terapia je zjavne úspešná, v skutočnosti ide o dočasnú úľavu, ak je skutočnou príčinou choroba nebola odstránená “.

„Choroba je vo svojej podstate výsledkom a konflikt medzi dušou a mysľou a robiť zle iným, pretože to je hriech proti Jednote “.

„Akékoľvek priame úsilie na tele samotné môže iba povrchne napraviť škody spôsobené chorobou, ale nie je liečiteľné, pretože príčina je vždy operatívna a môže sa kedykoľvek prejaviť v inej podobe.“

Aj doktor Bach uviedol, že zdanlivé uzdravenie môže byť často škodlivé, pretože týmto spôsobom nepôjdeme hlbšie skúmať, aby sme našli skutočnú príčinu.

Identifikuje, čo sú zač hlavné negatívne emócie a duševné stavy, ktoré sú príčinou fyzických chorôb: strach, pýcha, nenávisť, sebectvo, nevedomosť, krutosť, nestabilita, chamtivosť, osamelosť, depresia, zúfalstvo, obavy atď. ktoré sa považujú za hriech proti nim samým a proti Jednote.

Táto jeho myšlienka ho priviedla k hľadaniu nového energetická / vibračná terapia že však dokázal pracovať na emóciách a na psychike obnoviť harmóniu a vnútorný poriadok, lieči negatívne nálady, rozpúšťa energetické bloky a transformuje chyby do opačných vlastností.

Táto metóda je Bachov kvetinový systém ktoré skúmal a rozvíjal v posledných šiestich rokoch jeho života.

Čo sú to Bachove kvety?

V roku 1934 napísal Dr. Bach o kvetoch:

„Vďaka svojim vysokým vibráciám majú určité kvety, kríky a spontánne stromy, patriace k Vyššiemu rádu, moc zvýšiť naše ľudské vibrácie a nechať naše kanály voľné pre posolstvá našej duše, zaplaviť osobnosť cnosťami, ktoré sú nevyhnutné a týmto spôsobom zmyjú vady charakteru, ktoré spôsobujú naše neduhy.

Kvety sú schopné pozdvihnúť našu osobnosť a posunúť nás viac k našej duši. Takto nám dávajú pokoj a oslobodzujú nás od utrpenia. Nelieči sa priamym napadnutím choroby, ale naplnením nášho tela krásnymi vibráciami nášho Vyššieho Ja, za prítomnosti ktorých sa choroba topí ako sneh na slnku.

Niet skutočného uzdravenia bez zmeny orientácie života, bez pokoja v duši a bez pocitu vnútorného šťastia”.

Kvetinový systém Bacha obsahuje celkom 38 kvetov a zloženie, Rescue Remedy, čo je jediná zmes vytvorená priamo Dr. Bachom ako liek na urgentné prípady.

Kvetiny boli Dr. Bachom rozdelené do 7 tematických skupín:

• strach: Mimulus, Aspen, Červený gaštan, Skalná ruža, Čerešňová slivka
• zúfalstvo a skľúčenosť: Modřín, brest, dub, bethelhemská hviezda, borovica, vŕba, krabie jablko, sladký gaštan
• samota: Impatiens, Heather, fialová voda
• neistota: Divoký ovos, Scleranthus, Cerato, habr, horec, hôrna
• nezáujem o súčasnosť: Clematis, zimolez, divoká ruža, oliva, biely gaštan, horčica, gaštanový púčik
• citlivosť na myšlienky a vplyvy ostatných: Agrimony, Centaury, Holly, Walnut
• nadmerné obavy o blaho ostatných: Čakanka, skalná voda, vervain, buk, vinič

Vlastnosti a použitie Bachových kvetov

Tu je kompletná tabuľka všetkých Bachových kvetov a ich použitia vo vzťahu k emocionálnym stavom.

10 dobrých dôvodov na použitie Bachových kvetov

Ako to mnohí robia, možno si aj vy kladiete otázku, či Bachove kvety skutočne fungujú, teda či vám môžu pomôcť uzdraviť sa.

Odpoveď je „ÁNO“, chcem vám však pripomenúť niekoľko dobrých dôvodov na ich použitie ... aj keď o tom nie ste presvedčení!

1. Absencia kontraindikácií: kvety môžu používať všetci, od malých detí, starších ľudí, tehotných žien a chorých všetkých druhov vrátane zvierat a rastlín.
2. Absencia vedľajších účinkov o sekundárne: kvety pôsobia vo všetkých vibračných poliach živých bytostí a nezahŕňajú riziká alopatických a homeopatických liekov.
3. Kompatibilita s akoukoľvek starostlivosťou: pôsobením na jemnejších úrovniach ako homeopatia a alopatia sa terapia nemení, takže lieky, dokonca ani psychotropné lieky, neznižujú účinky esencií (a dokonca ani naopak).
4. Nízke náklady: množstvo peňazí, ktoré sa minú na lieky, je na rozdiel od kvetinovej terapie nevyčísliteľné
5. Bezpečnosť: s ich používaním sú rozsiahle skúsenosti (asi 80 rokov), ako aj rozsiahla dokumentácia o tejto téme, ktorá robí z Bachových kvetov pevný a spoľahlivý systém
6. Činnosť na energetickej úrovni jemné: kvety pôsobia na hlbokej úrovni vibračným spôsobom a zasiahnu aj fyzické telo
7. Konanie o skutočnej príčine choroby: esencie majú dostatočnú silu a adekvátne informácie na to, aby pôsobili na príčinných úrovniach choroby bez ohľadu na úmysel a školenie terapeuta, čo z kvetinovej terapie robí jedinečný systém tohto druhu. Kvety upravujú to, čo sa má upraviť
8. Akcia na všetkých poschodiach možné: lieky pôsobia na všetkých úrovniach tých, ktorí ich užívajú, z tohto dôvodu môžu mať vplyv na choroby všetkého druhu, fyzické i emočné, duševné i duchovné. Kvetinovú terapiu možno považovať za holistickú terapiu, ktorá považuje jednotlivca za integrovaný a vzájomne závislý celok.
9. Duchovný vývoj: esencie boli vybrané a pripravené pre integrálny vývoj človeka, teda bez ohľadu na to, s čím máme do činenia a bez ohľadu na motiváciu tých, ktorí ich berú, kvety pôsobia obnovením spojenia medzi dušou a osobnosťou . Budú preto mať veľké výhody nielen na mentálnej, fyzickej a emočnej úrovni, ale aj na duchovnej úrovni.
10. Cielená akcia: konajú iba na úrovni presnej disharmónie, pretože každá esencia má iný vibračný princíp s frekvenciou, ktorá sa zhoduje s negatívnym princípom, ktorý sa má opraviť. Ak je teda predpísaná nesprávna kvetina, nikdy nebude škodlivá, jednoducho nebude konať.

Na záver by som vám chcel pripomenúť, že kvetinová terapia funguje bez ohľadu na vašu vôľu alebo placebo efekt!