kornos.org
Zbierky

Pripravte si semená rebarbory ​​v zeleninovej záhrade s radou od

Pripravte si semená rebarbory ​​v zeleninovej záhrade s radou od



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pripravte si semená rebarbory,

Milujete rebarboru a premýšľate, ako vyrobiť nové rastliny alebo ako vyrobiť svoje semená, ktoré môžete dať priateľom. Dobré, že to nie je komplikované! Nie je to nič zložité, ale budete si musieť vybrať. Ak sa totiž rozhodnete svoje semená produkovať, na rebarborovej rastline, kde ich budete pestovať, sa budete musieť vzdať celej alebo väčšej časti svojej úrody. Kvety a kvetná stopka sú skutočne veľmi energeticky náročné. V skutočnosti sa stonky nebudú veľmi rozvíjať a môžu byť veľmi vláknité.

Ako získať semená?

• Identifikujte niekoľko krásnych stoniek rebarbory ​​(alebo iba jednu) bez chorôb a s krásnymi stopkami.
• Na jar, okolo mesiaca máj (viac alebo menej skoro, v závislosti od regiónu), sa v strede ružice objaví kvetná stopka.
• Necháme kvitnúť.
• Potom kvetenstvo, pôvodne husté, skončí v kvetinových stonkách alebo klasoch ...
• Nechajte ho zaschnúť na nohách.
• Keď sú žiabre pripravené na uvoľnenie semien počas leta ...

Kedy zbierať semená?

• Od polovice leta, začiatkom augusta alebo niekedy do jesene.

Slovo od záhradníka:

Buďte opatrní v závislosti od regiónu a počasia, zber semien rebarbory ​​môže byť viac-menej skorý.

Pripravte si semená rebarbory ​​na uskladnenie

• Odrežte stonky
• Nechajte ich úplne vyschnúť v tieni a interiéroch.
• Po niekoľkých dňoch pretrepte klasy, aby sa semená uvoľnili
• Odstráňte všetky čiapky, ktoré by mohli byť zmiešané so semenami.
• Vložte ich do vrecúšok.
• Skladujte ich na suchom a tmavom mieste v papierovom vrecku.

Aká je doba klíčenia semien?

• Priemerná doba použiteľnosti okolo 3 rokov.

Koľko semien na gram?

• Menej ako 50 semien / gram.

Čas vzniku po zasiatí semien?

• V zemi (pružina): 15 dní.
• V skleníku alebo na zemi na jeseň: siate bezprostredne po zbere na jeseň, sadenice sa znova objavia v marci až apríli.

Rebarbora v kuchyni?

• Konzumujte ich stopky (stonky) ani listy, ani kvety.
• Môžete variť v kompóte rebarbora
• Môžete tiež pripraviť rebarborový koláč

Ako pestovať rebarboru nájdete tu

• Rebarbora je ľahko pestovateľná, odolná a veľmi odolná, z dobrej úrody budete mať úžitok každý rok.


5 - Rozdeľte podľa chuti

  • Na mieste niekoľko rokov však treba rebarboru na jar aj na jeseň rozdeliť.
  • Koreňový bal zdvihnite rýľom.
  • Nakrájajte kúsky s 2 alebo 3 púčikmi a vysaďte ich na úroveň zeme do zrelého kompostu.
  • V daždivom roku a ak rebarbora nič neprodukovala, rozdeľte ju, aby sa pomohlo začať znova.

Text: Michel BEAUVAIS
Text: Guylaine GOULFIER


Rôzne metódy klíčenia semien

Aby ste si zaručili čerstvosť naklíčených semien, ktoré konzumujete, je to ako so všetkým, je lepšie si ich vypestovať sami. Vyčerpaný vašimi opakujúcimi sa prechladnutiami vás myšlienka dostať sa do veľkej kultúry vôbec neočarí. Žiaden problém : klíčiť semená žiadosť nulové úsilie , len trochu trpezlivosti. A to sa celkom dobre hodí, pretože odkedy chodíte okolo detí, „trpezlivosť“ je vaše druhé meno. Okrem toho, prečo to neurobiť ako aktivitu zdieľať s nimi? Tu je niekoľko techník, ktoré premenia vaše semená na klíčky pripravené na priamu konzumáciu.

Klíčenie: ako to funguje?

Semená, ktoré máte vo svojich rukách, skutočne odpočívajú a rovnako ako Šípková Ruženka, budú potrebovať správny vzorec na ich prebudenie. Nie je tu žiadny princ očarujúci ani čarovný bozk. Aby sa semená dostali z ich obdobia obdobie spánku , jednoducho ich budete musieť namočiť do vody (to by mnohým princom uľahčilo život). Toto je fáza namáčanie . Niektoré semená musia klíčiť dlhšie ako iné. V takom prípade bude potrebné pamätať na každodennú výmenu vody. Nebojte sa, pre tvrdšie semená je to otázka pár dní. Po priemerne jednej až dvoch nociach máčania vstupujú semená do svojej fázy klíčenie . To je prípad, keď sa premenia na zárodok. V závislosti od osiva počkáte ešte niekoľko dní, kým ho budete môcť skonzumovať.

Klíčiť moje semená v banke

Ak chcete začať pestovať semená, nemusíte byť príliš vybavení. S jednoduchým jar , môžeme veľmi dobre uspieť v jeho klíčení. Začneme tým, že svoje semená namočíme do zaváracieho pohára naplneného vodou. Hneď ako semená vyjdú z pokojného stavu, opláchnu sa vodou. Potom sa vložia späť do nádoby, z ktorej bola vyprázdnená voda. Poťah je odstránený a nahradený kúskom vetranej látky ako napr kúsok tylu , gáza alebo mušelín. Aby sme zabránili plesneniu semien, myslíme na to, že nádobu nakloníme o 45 ° smerom nadol a opláchneme dva až trikrát denne vznikajúce choroboplodné zárodky. V priemere bude trvať tri až päť dní, kým budete môcť naklíčené semená skonzumovať.

Na vypestovanie mojich semien použite klíčidlo

" />

Semená môžete tiež klíčiť pomocou a pařenisko . Pokiaľ ide o prvú techniku, začneme namočením semien cez noc (doba sa upraví podľa typu semena.) Po opláchnutí a odkvapkaní ich rozdelíme na rôzne stupne klíčenia, potom zatvoríme veko . Semená by sa mali opláchnuť dvakrát až trikrát denne. Za to trávime rôzne klíčiace tácky zakryté vekom priamo pod vodou. Nechajte 15 až 20 minút odkvapkať a potom misky umiestnite do rozložených radov, aby boli semená dobre vetrané. Zvyčajne sú klíčky, podobne ako téglik, pripravené na konzumáciu po troch až piatich dňoch klíčenia.


Z listov rebarbory ​​urobte tekutý hnoj

Ako je uvedené v úvode, listy rebarbory, ktoré NIE sú jedlé ale dá sa použiť ako tekutý hnoj, ktorý vám pomôže boj proti voškám alebo pórový mol .

Krok za krokom recept:

  1. Vezmite 1 kg čerstvo narezaného lístia na 10 litrov dažďovej vody (listy môžete umiestniť do siete, ktorá vám ich pri filtrácii prípravku umožní ľahšie získať späť)
  2. Nechajte macerovať asi pätnásť dní a každý deň premiešajte s tyčinkou (môžete si všimnúť prítomnosť akejsi peny, ktorá bublinkuje)
  3. Po uplynutí tejto doby bubliny normálne zmizli, čo naznačuje tvoj rebarborovy hnoj je pripraveny
  4. Zostáva filtrovať a skladovať váš tekutý hnoj vo vzduchotesných plechovkách mimo dosahu svetla a tepla, aby ste ho mohli použiť podľa svojich potrieb.
  5. Upozorňujeme, že tento prípravok sa môže skladovať niekoľko týždňov, ak sú splnené správne podmienky skladovania.


Rastlinnú rebarboru

Rebarbora je rastlina s mnohými výhodami: veľké, veľmi ozdobné listy a dlhé, mäsité stopky, ktoré sú chutné na ochutenie v lekvári, kompóte alebo koláči. Postupujte podľa našich radu v video uspieť plantáž rebarbory !

Rebarbora je energická rastlina schopná zostať v záhrade mnoho rokov. Z dlhých dužinatých stopiek pripravte kompóty, džemy, drobky a iné dezerty. Okrem toho sú jeho veľké listy a ich červený stopka ozdobným prvkom v zeleninovej záhrade. Veľmi ľahko sa pestuje, rebarbora by sa mala prijať bez ďalšieho odkladu!

Rebarbora, Rheum rhaponticum, je trvalka s veľkým vývojom, s mäsitou oddenkou a s veľmi veľkými listami, ktoré nesú silné a dlhé stopky sploštené na hornej strane. Jedná sa o jedlú časť rastliny, list je toxický! Kvety, malé v strapcoch, usporiadané na veľmi vysokých kvetinových stonkách (1,50 až 3 m), sú tiež jedovaté.

V Anglicku je bežné jesť rebarborové stopky varené s cukrom. Z rebarbory ​​sa vyrábajú kompóty s chrumkavou príchuťou, koláče, džemy, ale aj drobky, koláče a gratiny. Upozorňujeme, že môže sprevádzať aj pečené bravčové mäso, kuracie prsia a všetky druhy rýb. Jednoducho ho orestujte na panvici a dochuťte trochou soľného a koreniaceho masla.
Rebarbora ponúka 15-20 kcal / 100 g. Je to veľmi kyslé a dosť preháňadlo, čo je vlastnosť používaná v medicíne.


Video: Rebarborový koláč - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu